Liście kaffiru są liśćmi cytrusowego owocu, znanego wszystkim jako limonka kaffir. Liście tejże limonki pachną niezwykle intensywnie. Posiadają charakterystyczny cytrusowo-limonkowy aromat oraz eliptyczny kształt. Świeże, posiadają barwę ciemnozieloną. Dodanie liści kafiru do potraw skutecznie równoważy ostry smak dania. Następujące rodzaje guawy najlepiej czują się w doniczkach w szklarniach lub ogrodach zimowych: Tropikalna z zielono - żółtymi owocami, wewnątrz różowy. Truskawka z czerwonymi owocami z białym miąższem. Cytryna z cierpkimi małymi żółtymi jagodami. Ananas z owalnymi zielonymi jagodami, w środku biały. Guawa to tropikalny owoc, który pochodzi z Ameryki Południowej. Ma bardzo charakterystyczny, intensywny zapach oraz słodko-kwaśny smak. Owoce tej rośliny zawierają mnóstwo cennych witamin i składników mineralnych, takich jak witamina C, kwas foliowy, witamina A, magnez czy potas. Ale równie cenne dla naszego zdrowia są także liście Astry bylinowe (Aster) Aster ( Aster) to rodzaj obejmujący ponad 250 gatunków Są to głównie rośliny jednoroczne i byliny. Należą do rodziny astrowatych ( Asteraceae ). Nazwa z języka starogreckiego oznacza „gwiazdę” i odnosi się do gwiazdkowatych kwiatostanów – koszyczków. Potocznie nazywane są marcinkami. Astry to ważne Yerba Mate – gdzie kupić? Aby zdobyć sprawdzony susz paragwajski i zaopatrzyć się w odpowiedni sprzęt do parzenia naparu, wcale nie trzeba wyjeżdżać do Ameryki Południowej. Napój jest tak popularny, że można go spotkać w wielu miejscach np. w sklepach zielarskich, aptekach, a nawet niektórych sklepach spożywczych. Vay Tiền Trả Góp Theo Tháng Chỉ Cần Cmnd. Guawa (nazywana też gruszlą) to tropikalny owoc pochodzący z Ameryki Południowej. Jeśli uda ci się go spróbować, na pewno oczaruje cię jego słodko-kwaśny smak oraz intensywny zapach przypominający aromat gałki muszkatołowej. Walory smakowe to jednak nie wszystko, ponieważ guawy kryją wiele pozytywnych właściwości dla zdrowia. Zobacz film: "Cała prawda o owocach tropikalnych" spis treści 1. Poprawa odporności 2. Obniżenie ryzyka nowotworów 3. Działanie przeciwzmarszczkowe 4. Poprawa zdrowia serca 5. Obniżenie poziomu cukru 6. Zwalczanie zaparć 7. Poprawa jakości widzenia 8. Korzyści dla kobiet w ciąży 9. Sposób na relaks 10. Pożywienie dla mózgu 11. Ile kalorii ma surowa gujawa pospolita? rozwiń 1. Poprawa odporności Guawa to świetne źródło witaminy C, ponieważ zawiera jej nawet 4 razy więcej niż pomarańcza. Jeden średniej wielkości owoc to podwójna dawka dziennego zapotrzebowania na witaminę C. Warto jeść go zwłaszcza zimą, gdy organizm potrzebuje wzmocnienia i większej niż zwykle porcji cennych składników. Owoce te mają również właściwości przeciwzapalne, dlatego pozwalają uniknąć sezonowych infekcji. 2. Obniżenie ryzyka nowotworów Gruszle zawierają mnóstwo substancji, które chronią organizm przed czynnikami rakotwórczymi. Są źródłem wielu silnych przeciwutleniaczy, które neutralizują działanie wolnych rodników. Ekstrakty z guawy wykorzystuje się w profilaktyce raka piersi, prostaty, płuc i jelita grubego. 3. Działanie przeciwzmarszczkowe Wolne rodniki to najwięksi wrogowie pięknej i młodej skóry – powodują zmarszczki, kurze łapki i utratę jędrności. Guawy są źródłem antyoksydantów, takich jak witamina A, witamina C czy beta-karoten, które chronią skórę przed działaniem wolnych rodników. Jeśli chcemy się ustrzec przed przedwczesnym starzeniem, powinniśmy jeść te owoce jak najczęściej. 4. Poprawa zdrowia serca Substancje zawarte w guawach pomagają zachować równowagę pomiędzy potasem a sodem w organizmie, dzięki czemu regulują ciśnienie u osób z nadciśnieniem. Dodatkowo obniżają poziom trójglicerydów i złego cholesterolu, co przyczynia się do zmniejszenia ryzyka wystąpienia chorób serca. 5. Obniżenie poziomu cukru Osoby z cukrzycą powinny zwrócić szczególną uwagę na te egzotyczne owoce. Sok z guawy znacząco obniża poziom cukru we krwi. Badania potwierdziły, że gruszle zarówno poprawiają stan zdrowia cukrzyków, jak również zapobiegają pojawieniu się tej choroby. Poza tym guawy zawierają błonnik pokarmowy i mają niski indeks glikemiczny, co pozwala utrzymywać stabilny poziom cukru we krwi. 6. Zwalczanie zaparć Jeden owoc guawy pokrywa 12 proc. dziennego zapotrzebowania na błonnik. Substancja ta jest odpowiedzialna za prawidłową pracę układu trawiennego. Wystarczy jeść jedną gruszlę dziennie, by oczyścić przewód pokarmowy i pozbyć się problemu zaparć. 7. Poprawa jakości widzenia Guawy nie są tak bogate w witaminę A, jak marchewki, ale wciąż zapewniają dużą dawkę tej odpowiedzialnej za dobry wzrok substancji. Niedobór witaminy A to najczęstsza przyczyna kurzej ślepoty oraz problemów z widzeniem. 8. Korzyści dla kobiet w ciąży Czy wiesz, że guawy są źródłem kwasu foliowego? Właśnie z tego powodu są polecane kobietom w ciąży. Kwas foliowy wpływa na rozwój układu nerwowego u płodu oraz chroni dziecko przed wystąpieniem wad rozwojowych. 9. Sposób na relaks Magnez znajdujący się w gruszlach pomaga zrelaksować się twojemu umysłowi i mięśniom. Jeśli czujesz się zestresowany i zmęczony, włącz do swojej codziennej diety te egzotyczne owoce. Ich zapach i smak pozwoli ci zapomnieć na chwilę o problemach. 10. Pożywienie dla mózgu Dbałość o zdrowie mózgu powinna być dla nas priorytetem, a dzięki odpowiedniej diecie możemy zadbać o jego kondycję. Gruszla jest źródłem witaminy B3 i B6, które poprawiają krążenie krwi oraz działają uspokajająco na komórki nerwowe. Guawa to niezwykły owoc o świetnych właściwościach. Warto go skosztować przy najbliższej okazji, zarówno dla smaku, jak i prozdrowotnych korzyści. Trenujesz? Dowiedz się na naszym forum, jakie owoce można jeść przed wysiłkiem fizycznym. 11. Ile kalorii ma surowa gujawa pospolita? Kalorie i wartości odżywcze Zawartośćw 100 g Zawartośćw 165 g (1 szklanka) Wartość energetyczna 68,0 kcal 112 kcal Białko 2,55 g 4,21 g Węglowodany 14,32 g 23,6 g Cukier 8,92 g 14,72 g Błonnik 5,40 g 8,91 g Tłuszcz 0,95 g 1,57 g Tłuszcze nasycone 0,27 g 0,45 g Tłuszcze jednonienasycone 0,09 g 0,14 g Tłuszcze wielonienasycone 0,40 g 0,66 g Cholesterol 0 mg 0 mg Witamina C 228 mg 377 mg 10 zdrowotnych właściwości guawy (Shutterstock) polecamy Artykuł zweryfikowany przez eksperta: dietetyk, zielarz, fitoterapeuta Monika Bigoś Dietetyk z pasją. Prowadzi gabinet dietetyczny w Krakowie. Ocena produktu Ogólna ilość ocen 1x Oceniać mogą tylko zarejestrowani użytkownicy. Zaloguj się tutaj: Zaloguj się Wszystkie recenzje1 znajdziesz tutaj Kod towaru Z06296 Naturalny produkt, który pomaga zwalczać infekcje bakteryjne. Pełny opis 15,49 zł 12,80 zł bez VAT Towar zostanie dostarczony we wtorek dzisiaj Przyjęcie zamówienia jutro Zapakowanie przesyłki jutro Przekazanie przewoźnikowi jutro Dostawa na adres wtorek Dostarczenie zamówienia w celu stwierdzenia dokładnego terminu dostawy proszę wziąć pod uwagę pozostałe pozycje z koszyka Więcej informacjiLiście guawy są idealne jako pokarm uzupełniający dla krewetek słodkowodnych i innych bezkręgowców w akwarium. Liście guawy mają również działanie antybakteryjne i pomagają w walce z robakami, infekcjami bakteryjnymi i guawy są twardszymi liśćmi, które dłużej zachowują swój kształt w akwarium. Liście są bogate w dobre garbniki i kwasy humusowe, które redukują bakterie, patogeny i stres, a ponadto są bogate w błonnik, witaminy i minerały. Pomaga to krewetkom w pierzeniu, wzroście i silnym układzie : 1 liść na 50 litrów wody w akwarium. Wymień liść, gdy zostaną zjedzone inne : wypełniona torba zawierająca co najmniej 10+ liści. Guawa, inaczej znana jako guajawa, czy gruszla. Jest to tropikalny owoc pochodzący z centralnej Ameryki i południowej części Meksyku. Psiudium guajava, bo tak nazwiemy ją fachowo, to owoc o kształcie gruszki. Jej miąższ przypomina ten pomidora, tylko o arbuzowym kolorze. Ma zaskakujący, słodko-ostry smak. Ze względu na bogactwo substancji odżywczych zaliczana jest do grona superowoców. Mimo swoich właściwości w Polsce nie zyskała jeszcze popularności. Czy najwyższy czas to zmienić? Jak wygląda guawa? Te cenne owoce zrywane są z krzewów lub niewielkich drzew osiągających do 6 metrów wysokości. Starsze gałęzie rośliny pokryte są charakterystyczną, jasną brązowo-czerwoną korą, która odpada płatami. Młodsze łodyżki mają nieregularny kształt, są zielone, pokryte małymi włoskami. Kwitnie na kolor biały, wypuszczając niewielkie, kwiaty w górnej części rośliny. Skórka owocu ma zielonkawy kolor, który wraz z dojrzewaniem przechodzi w żółty. Miąższ przybiera barwy różową, białą lub żółtawą i zawiera liczne nasiona, o nerkowatym kształcie. [1] Aż 100 różnych gatunków Guawa obejmuje aż 100 różnych gatunków, a każdy z nich odznacza się specyficznymi właściwościami. Badacze z Ayub Agricultural Research Institute w Pakistanie porównali wartości 8 odmian owoców. Badania te wskazały na wariant HongKong, jako najbogatszy w witaminę C. Odmiana Gola oraz Sufaida wykazały się najwyższą zawartością białka. [2] Uprawa w Polsce i na świecie Ze względu na swoje cenne właściwości oraz niskie wymagania chętnie uprawiana jest w różnych zakątkach świata. Indie są obecnie największym producentem guawy na świecie. Zajmuje ona czwarte miejsce pod względem powierzchni uprawy zaraz po mango, bananach oraz cytrusach. W Polsce nie zyskała do tej pory dużej popularności. Najczęściej znajdziemy ją na parapetach, wyhodowaną na własny użytek. [3] Import guawy do krajów UE stopniowo wzrasta. Możemy liczyć, że niebawem zagości na dłużej również w Polsce. [5] Sezon na te owoce trwa dość długo. Aby ich skosztować, najlepiej udać się na poszukiwania w okresie letnim. Guawa nie bez powodu nazywana jest superowocem. Dostarcza wielu cennych i niezbędnych składników odżywczych. Należy zwrócić uwagę na wysoką zawartość błonnika, aż 5,4 g w 100 gramach owocu. Jest też świetnym źródłem witaminy C (223 mg/100 g) i witaminy A (624 IU/100 g. Dostarcza także dużej ilości potasu (417 mg/100 g). Warto również wspomnieć, że dzięki wysokiej zawartości wody, owoc ten dostarcza niewielkiej ilości kilokalorii. Jest zatem idealnym składnikiem deserów na diecie redukcyjnej. [6] Wartości odżywcze na 100 g jadalnej porcji guawy: Składniki mineralne na 100 g produktuWartościWoda [g]80,8Energia [kcal]68 (285 kJ)Białko [g]2,55Tłuszcz [g]0,95Węglowodany [g]14,3Cukry [g]8,92Błonnik [g]5,4Wapń [mg]18Żelazo [mg]0,26Magnez [mg]22Fosfor [mg]40Potas [mg]417Witamina C [mg]228Tiamina [mg]0,067Ryboflawina [mg]0,04Niacyna [mg]1,08Foliany [µg]49Witamina A [IU]624Beta-karoten [µg]374Likopen [µg]5200Witamina E (alfa-tokoferol) [mg]0,73Witamina K [µg]2,6Dane pochodzą z: U. S. Department of Agriculture Agricultural Research Service. Szereg korzystnych właściwości Guawa stała się obiektem badań wielu naukowców zainteresowanych jej odżywczym bogactwem. Zawartość takich związków jak taniny, fenole, triterpeny, flawonoidy, olejki eteryczne, saponiny, karotenoidy pomaga zapobiegać wielu chorobom. Udowodniono, że wiele substancji pochodzących z owoców i liści guawy wykazuje działanie antyoksydacyjne, antynowotworowe. Hamują też rozmnażanie komórek nowotworowych. [7] tashka2000 / 123RF Herbata idealna dla cukrzyków Osoby cierpiące na cukrzycę oraz insulinooporność powinny zwrócić szczególną uwagę na napar z liści guawy. W 2000 roku został on wpisany na listę żywności FOSHU. Jest to żywność funkcjonalna wspierająca leczenie oraz zapobieganie chorobom. Jest rekomendowany osobom, które szczególnie powinny dbać o prawidłowy poziom glukozy we krwi. [8] [9] Ratunek po zatruciach W 2016 roku badacze z Bangladeszu sprawdzali wpływ ekstraktu z liści guawy na 7 szczepów bakterii. Zwrócili uwagę na te wywołujące zatrucia pokarmowe. Należą do nich: Staphylococcus coliClostridium spp. Okazało się, że ekstrakt ten ma właściwości antybakteryjne. Co daje ogromne nadzieje w świecie rosnącej lekooporności organizmów. [10] Bogactwo antyoksydantów Guawa wyróżnia się wysoką zawartością związków fenolowych oraz kwasu askorbinowego. W związku z tym zaliczana jest do grona świetnych antyoksydantów. Z łatwością przebija w swym działaniu łatwo dostępne w Polsce pomarańcze i banany. Dzięki tym właściwościom może być traktowana jako owoc młodości, wspomagając opóźnianie starzenia. Pomaga zmniejszać zachorowalność na choroby zwyrodnieniowe, zapalenie stawów, miażdżyce i choroby serca. [11] Badacze udowodnili także działanie immunostymulujące związków zawartych w liściach guawy. [12] Jak smakuje guawa i co właściwie możemy zjeść? Liście, miąższ, nasiona, skórka, a nawet kora guawy znajdują wykorzystanie w medycynie pierwotnej. Cały owoc rośliny jest jadalny i ma wyjątkowy smak będący połączeniem słodkiej i pikantnej nuty. [13] Dostępność w Polsce Jak już wspomniałam, guawa nie jest popularna w Polsce. Badacze ze Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie obserwowali zainteresowanie Warszawiaków owocami mało znanymi i egzotycznymi. Guawa znalazła się w gronie gatunków średnio znanych obok makadamii, karamboli, czy pitai. Jej znajomość zadeklarowało 21% ankietowanych. Należy pamiętać, że znajomość podanych gatunków nie oznacza ich kupowania. Tylko 5% zapytanych osób zakupiło kiedyś owoc guawy. Jako powody utrudniające zakup takich egzotycznych owoców mieszkańcy Warszawy wskazywali trudną dostępność produktu (35%). Istotna też była nieznajomość zastosowania (34%), a także wysoka cena (26%). Miejscem, w którym ankietowani najczęściej kupują owoce egzotyczne, są hipermarkety (73%). [14] Kiedy kupować i na co zwracać uwagę? Sezon na guawy trwa dość długo. Zaczyna się późną wiosną i trwa aż do wczesnej jesieni. Wtedy najlepiej udać się na poszukiwanie owocu idealnego. Wybierajmy owoce bez uszkodzeń i skaz na skórce, które łatwo poddają się delikatnemu naciskowi. Unikajmy twardych i uszkodzonych sztuk. [15] Najlepiej wybierać je w miejscach, gdzie zapewnione zostało odpowiednie przechowywanie owoców. Zapewnia ono nam dłuższą świeżość (do 4 dni) po przyniesieniu guawy do domu. Pamiętajmy, aby włożyć nasz zakup do lodówki! A gdy chcemy cieszyć się unikatowym smakiem w zimie, można ją nawet zamrozić. [15] Guawa w domu. Jak jeść guawę? Zawsze rozpoczynamy od dokładnego umycia całego owocu. Pamiętajmy, że skórka jest jadalna. Możemy owoc przekroić na pół i wyjadać słodki miąższ łyżeczką lub zajadać całe ćwiartki owocu. Warto spróbować doprawić guawę sosem sojowym, solą, cukrem, a nawet octem! [16] Wykorzystanie w kuchni Guawę można spożywać na surowo, ale nie tylko! Na rynku dostępne są soki, kompoty, galaretki i konfitury z tego egzotycznego owocu. W Indiach znajdziemy również ser z guawy , który dodawany jest na przykład do chałwy. [17] Możemy kupić owoc w postaci konserwowej, ale także możemy pokusić się o własnoręczne wykorzystanie w kuchni. Możliwości jest wiele. Na śniadanie można zaproponować drożdżówki i rogaliki z nadzieniem z guawy. Pastę z guawy położoną na krakersy, jako przystawkę. Ostre ciasteczka i delikatny mus z guawy idealnie sprawdzą się jako oryginalny deser. [18] barkstudio / 123RF Wykorzystanie w kosmetyce Guawa może być nazwana owocem młodości nie tylko ze względu na swoje działanie wewnątrz organizmu. Ekstrakt z liści guawy zawiera liczne związki hamujące działanie enzymów skóry. Należą do nich: kolagenaza, hialuronidaza i elastaza. Odpowiadają one za procesy starzenia się skóry. Dlatego esencja ta pomaga utrzymać zdrowy i młody wygląd skóry. Zapewnia jej dobre nawilżenie i jędrność. [19] Podsumowanie Włączenie do naszej diety tego owocu zapewni nam nowe smakowe doznania. Jego świetne korzyści dla naszego zdrowia są nieocenione. Warto zadać sobie nieco trudu i poszukać wśród lokalnych sklepów guawy. Jeśli okaże się to trudne, można nawet wyhodować ją samemu na domowym parapecie. Szczególną uwagę na guawę powinny zwrócić osoby cierpiące na insulinooporność oraz cukrzycę. Została ona wpisana na listę żywności funkcjonalnej, wspierającej leczenie tych chorób. Osoby dbające o zróżnicowaną, a jednocześnie niskokaloryczną dietę, także powinny polubić omawiany owoc. Wysoka zawartość wody zapewnia niższą wartość energetyczną. Bogactwo witamin i składników mineralnych pomaga układać dietę dobrze zbilansowaną i zapobiegać niedoborom. Wiele możliwości wykorzystania guawy w kuchni zapewnia nowe doświadczenia kulinarne. Guawa może uatrakcyjnić naszą dietę i wzbogacić ją o porządną dawkę substancji odżywczych. Mam ogromną nadzieję, że owoc ten niebawem na stałe zagości na polskich talerzach! Bibliografia: Parvez, G. M., Shakib, U., Khokon, M. A., & Sanzia, M. (2018). A short review on a nutritional fruit: guava. Open Access: Toxicology and Research, 1, M., Younis, M., Farooq, U., & Hussain, K. (2010). Nutritional quality evaluation of different guava varieties. J. Agri. Sci, 47(1), D. M., Kaushik, P., Kumar, R. (2012). Evaluation of guava products quality. International Journal of Food Science and Nutrition Engineering, 2(1), pospolita, gruszla-co to za owoc, jak jeść, uprawa w doniczce. Pobrano z: (Data dostępu: News Service / FruiTrop (2020). Tropical fruits in Europe, 6-6. Pobrano z: (Data dostępu: Central Pobrano z: (Data dostępu: S., Talukdar, P., Talapatra, S. N. (2019). Presence of phytochemicals in fruits and leaves of guava (Psidium guajava Linn.) for cancer prevention: A mini review. Journal of Drug Delivery and Therapeutics, 9(4-s), 726-729Deguchi, Y., Miyazaki, K. (2010). Anti-hyperglycemic and anti-hyperlipidemic effects of guava leaf extract. Nutrition & metabolism, 7(1), M., Vinayagam, R., Ambati, R. R., Xu, B., Chung, S. S. M. (2018). Guava leaf extract diminishes hyperglycemia and oxidative stress, prevents β-cell death, inhibits inflammation, and regulates NF-kB signaling pathway in STZ induced diabetic rats. BioMed research international, J. A., Hossain, M. F., Mowlah, A. (2017). Antibacterial effects of guava (Psidium guajava L.) extracts against food borne pathogens. J. Nutr. Food Sci, 6, Y. Y., Lim, T. T., Tee, J. J. (2006). Antioxidant properties of guava fruit: comparison with some local fruits. Sunway Academic Journal, 3, N., Kusumaningtyas, R. W., Sukarti, I., Rini, M. R. D. K. (2015). The potency of guava Psidium guajava (L.) leaves as a functional immunostimulatory ingredient. Procedia chemistry, 14, G. M., Shakib, U., Khokon, M. A., & Sanzia, M. (2018). A short review on a nutritional fruit: guava. Open Access: Toxicology and Research, 1, How to choose, prepare, and store guava. Pobrano z: (Data dostępu: Julia Golkin. What Is a Guava and How do you Eat It. Pobrano z: (Data dostępu: Gujawa właściwa (Psidium guajava). Pobrano z: (Data dostępu: H., & PARK, B. J. (2019). Inhibition activity of guava (Psidium guajava L.) leaf extract against collagenase, elastase, hyaluronidase, and carbohydrate digestion enzymes. Tropical Agriculture and Development, 63(1), 12-17.

liście guawy gdzie kupić